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自家製ブルーチーズ
​【 飯 田 丸 】
¥1,620(税込・送料別)

​自家製ブルーチーズ 【 飯 田 丸 】

 

(☆天然の熟成庫で熟成させており、6月末〜9月までは高温多湿の為製造休止期間です。10月末より販売開始します☆)
熊本地震で大きな被害を受け、一本足の石垣が有名になった熊本城飯田丸五階櫓をモチーフに作ったブルーチーズです。見た目の厳つさとは裏腹に、優しい味わいのブルーチーズです。
熊本城を築城した加藤清正の叔父を祖先に持つチーズ職人が丹精込めて作っています。
酪農をしながらチーズ製造をしていますので、製造量に限りがあります。直営店舗でも販売しておりますので、売り切れの場合、1週間〜2週間お待たせする場合がございますのでご理解下さい。
内容量200g